Мировые цены на продукты побили пятилетний максимум

«Последнее повышение снова было вызвано ценами на пальмовое масло, поддерживаемыми устойчивым спросом, особенно со стороны сектора производства биодизеля, а также опасениями по поводу сокращения поставок», - сообщили в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Декабрьский рост также коснулся соевого, подсолнечного и рапсового масел.

Индекс цен на сахар ФАО вырос на 4,8% по сравнению с ноябрем. В числе причин подорожания сахара называется рост цен на сырую нефть. Из-за чего бразильские сахарные заводы стали поставлять больше своей продукции для производства этанола.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО в декабре вырос на 3,3%. Из этой линейки продуктов больше всего подорожал сыр на 8%, что связано с сокращениями экспортных поставок из Европейского союза и Океании.

Стоимость зерна также пошла вверх. Индекс цен вырос на 1,4%, главной причиной называется увеличение спроса со стороны Китая и логистические проблемы во Франции, связанные с протестами.

Неизменной осталась только стоимость мяса. Индекс цен на мясо ФАО в декабре составил в среднем 191,6 пункта, что на уровне ноябрьских значений.