Ашберн | 25 Августа | Воскресенье
АГРО Новости России:
Прилавок

Названо лучшее мороженое по оценке «Росконтроля»

Photo Фото: пресс-служба Минсельхоз РФ
Специалисты «Росконтроля» выбрали лучшее эскимо среди тех, что продают в столичных магазинах. Они закупили образцы семи брендов. Каждый производитель указал на упаковке, что холодное лакомство сделано по ГОСТу.

Образцы проверили на содержание заменителя молочного жира, качество шоколадной глазури, наличие бактерий и другие параметры.

Самую высокую оценку от экспертов получило эскимо «Выбор Кремля» - это мороженое соответствует требованиям безопасности и ГОСТу и в нём нет заменителя молочного жира.

На втором месте мороженое подмосковного производителя «Свитлогорье».

«Это эскимо, по оценке «Росконтроля», соответствует всем стандартам. Пломбир, изготовленный по традиционной рецептуре и покрытый глазурью из сливочного масла и какао, производит Дмитровский молочный завод. Максимальная производительность линии 15 тыс штук в час. В сутки здесь производят до 28 тонн мороженого «Эскимо», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.


В конце мая этого года на Дмитровском молочном заводе запустили новую линию, которая выпускает мороженое 8 видов - пломбир в различной фруктовой желейной оболочке по уникальной рецептуре на основе натуральных фруктовых и ягодных пюре.

«Всего на заводе производится 17 видов мороженого, и предприятие постоянно наращивает объёмы его производства. Это происходит в том числе и потому, что сегодня покупатель предпочитает отечественные бренды, в частности подмосковные, что очень приятно», - отметил Андрей Разин.


Подпишитесь и получайте новости первыми

Читайте также
АгроРусь