Ашберн | 22 Октября | Четверг
АГРО Новости России:
Пищепром

Птицефабрика «Томская» подготовила к Пасхе более 1 млн яиц

Photo
Птицефабрика работает в штатном режиме, ежедневно обеспечивая томичей свежей и качественной натуральной продукцией. Сегодня на предприятии содержатся 370 тысяч несушек, которые несут 275 тысяч штук яйца в день, примерно половина этого объема уходит в торговые сети населению. Яйцо поставляется не только в Томскую область, но и в другие регионы Сибири – Новосибирск, Красноярск, Алтайский край и Кемеровскую область.

Накануне Пасхи объемы ежедневных заявок от торговых сетей традиционно вырастают на 50%, к чему предприятие было готово. В случае непредвиденного роста спроса, птицефабрика может дополнительно перераспределить потоки сокращением поставок по оптовым каналам или в другие регионы, в пользу жителей Томска.

При этом за последние три недели птицефабрика уже переживала такое повышение. Большой всплеск спроса – на 30% - произошел после объявления президентом режима самоизоляции.

- В основном, это касалось куриного мяса, - поясняет директор Птицефабрики «Томская» Виктор Шалюпа. – Поскольку его в замороженном виде можно хранить до 6 месяцев, многие люди, видимо, запасались впрок. Вместе с тем, можно успокоить томичей: того объема мяса курицы, которое производит только одна наша птицефабрика (а это порядка 100 тонн мяса в сутки) - достаточно, чтобы обеспечить каждого жителя региона, в месяц, как минимум, двумя тушками бройлера весом в 1,8 кг.

Сегодня птицефабрика работает четко, без сбоев - работниками нашего производства предпринимаются усиленные меры безопасности. Поэтому в преддверии праздника, советуем всем жителям города, по возможности, оставаться дома. И, в первую очередь, желаем быть здоровыми. А продуктами питания мы их обеспечим.

Подпишитесь и получайте новости первыми

РЭЦ

Читайте также