Не менее важная цель программы – создание единой информационной площадки. На платформе 50 Best Recovery Hub люди смогут не только получать профессиональные советы и обмениваться опытом и впечатлениями, но и вдохновляться. Для тех, кто любит и умеет готовить, платформа готова предложить различные возможности помочь любимому ресторану. А те, кто горит желанием повторить необычные блюда из лучших заведений у себя дома, смогут воспользоваться специально выпущенной онлайн-книгой рецептов и принять участие в кулинарном состязании.
В сентябре в онлайн-режиме также пройдет саммит, посвященный восстановлению ресторанной индустрии (Recovery Summit). Он объединит множество активностей, таких как мастер-классы, лекции, интервью и дискуссионные форумы. Глобальная цель саммита – решить, какие меры нужно принять, чтобы после спада пандемии гастрономическая отрасль снова расцвела.
Подпишитесь и получайте новости первыми
